主料:鸡翅、10个辅料:黄柠檬、2个调料:蚝油、3汤匙清酒、20克黑胡椒、5克盐、1茶匙柠檬味炸鸡翅:
第一步:将鸡翅洗干净,用厨房纸擦干,用刀在鸡翅上优艾设计网_PS问答切一个洞,使鸡翅入味。
第二步:将蚝油、清酒和黑胡椒混合成酱。
第三步:柠檬切片,在容器里放一层柠檬,一层鸡翅,一层酱汁,然后放入所有鸡翅,腌制20分钟。
第四步:锅中放油,待油温七成熟时,放入鸡翅,用小火慢慢切成两面黄色,五分钟左右。
第五步:装盘,柠檬切成细丝,装饰鸡翅。
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第二步:将蚝油、清酒和黑胡椒混合成酱。
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第四步:锅中放油,待油温七成熟时,放入鸡翅,用小火慢慢切成两面黄色,五分钟左右。
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