主料:槐花、适量白面粉、适量玉米粉、适量辅料:大蒜、适量调料:六月鲜酱油、适量米醋、适量味精、适量香油、适量面粉蒸槐花;
1.新鲜槐花,最好是半开的。
2.拾起花枝,留下花骨。
优艾设计网_设计圈3.洗净,加一勺盐浸泡10-15分钟,起到杀菌消毒的作用。
4.去除并控制干水。
5.取一半白面粉和一半玉米粉。
6.让槐花均匀的裹上两种面粉。
7.放入锅中用冷水蒸10分钟。煮好后,用筷子把它打散,以免粘在一起。
8.酱料:六月鲜酱油、米醋、蒜粉、盐、味精、香油(或辣椒油)
9.吃的时候把酱料搅拌均匀放在蒸好的槐花上就可以享用了。
蒸槐花面条的特点:
好吃又好吃
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