主料:排骨300g山药300g辅料:蟹味菇150g枸杞20粒调料:葱姜盐鸡精山药排骨锅做法:
冬季进补汤,主料不外乎鸡鸭鱼肉山珍海味,辅以时令蔬果。有肉的汤很香。山药排骨锅,最常见的瘦排骨和山药,各有功效。山药以健脾润肺著称,但山药也有美容的作用。经常吃不仅可以让皮肤白皙,更重要的是山药有足够的纤维,对于减肥的MM来说是天然瘦身。
1.蟹味菇洗净去根。
2.山药去皮,切成滚刀块。
3.将排骨洗净,剁碎,放入砂锅中,煮熟,撇去浮沫。
4.浮沫清除后,加入蟹味菇。优艾设计网_Photoshop交流
5.把山药块放进去。
6.加入葱、姜、枸杞,烧开,小火炖1小时左右,小火炖10分钟。
山药排骨锅家常菜做法大全
1.浮沫清除后,加入其他配料。
2.剥山药时的黏液会让你的手过敏。可以先在手上涂醋,再去山药皮,手就不痒了。
精彩评论