主料:百合银耳、辅料:大枣枸杞、调料:冰糖、老枣和老枣银耳汤;
1.先加水炖银耳。水烧开后,将泡好的银耳倒入,放上枸杞和红枣一起炖。
2炖至银耳开始发粘,再放入鲜百合和醪糟。因为醪糟有少量酒精,打开盖子煮,酒精会蒸发掉,只剩下甜味。
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