素菜的做法？

主料：草菇、山药、黑木耳、辅料：生葱、调料：食用油、鸡汤、盐、盐；

1.草菇洗净，切成两半；

2.黑木耳提前泡发；

3.山药放在火上烤好后，冲洗干净去皮，就不会优艾设计网_PS百科痒了；

4.山药切片备用；

5.锅中加入适量的食用油；

6.加入上述所有材料翻炒；

7.加入一汤匙鸡汤，煮沸；

8.加盐调味；

9.用生粉勾住细洋葱；

10.撒上葱花，再淋上香油出锅。