主料：腐竹150g辣椒50g辅料：葱、调料：油、盐、辣椒炒腐竹； 优艾设计网_设计 1.食材准备好了。 2.将腐竹浸泡在水中一小时。 3.泡好腐竹。 4.用斜刀把泡好的腐竹切成片。 5.将辣椒切成片。 6.切片备用。 7.锅里放油，放入葱花炒香。 8.加入剁碎的腐竹和胡椒粉翻炒。 9.烹饪时用盐调味。 辣椒炒腐竹特色： 新鲜美味
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