青椒土豆飞鸭怎么做？？

主料：飞鸭肉500g青椒100g土豆300g辅料：姜适量花椒适量八角适量肉桂适量调料：盐适量糖适量料酒适量酱油适量鸡精适量青椒土豆烧飞鸭做法：

1.把飞鸭从冰箱里拿出来解冻。

2.青椒洗净切块，土豆去皮洗净切块优艾设计网_PS交流待用。

3.用开水烫一下飞鸭。

4.将飞鸭捞出放入高压锅中，加入适量的水。

5.加入姜、花椒、八角、桂皮、料酒，大火煮开，小火炖20分钟。

6.将高压锅里的飞鸭和汁液全部倒入炒锅。

7.中火炖20分钟。

8.加入土豆块。

9、加入糖、酱油

10.用中火煮至土豆熟透。

1.加入青椒，煮2分钟。

12.加盐，鸡精煮一分钟。

青椒烤鸭特色：

鲜夏香饭