主料:肉丝鸡蛋3个辅料:洋葱/3个淀粉调料:酱油适量胡椒粉适量盐适量料酒适量黑胡椒碎适量黑胡椒汁适量黑胡椒肉片鸡蛋做法:
1.在肉丝中加入一个蛋清和所有调料,搅拌均匀,腌制15分钟。
2.鸡蛋打匀,加入少许冷水和盐。切丝洋葱
3.在热锅里用热油炒鸡蛋。鸡蛋一形成就关火。
4.用剩余的温度把鸡蛋炒成碎片。 优艾设计网_设计LOGO
5、另起油锅,大火翻炒洋葱。
6.中火炒肉丝。
7.肉丝白了,基本熟了的时候,倒下去炒鸡蛋。
8.加入两茶匙黑胡椒汁,翻炒均匀。
9.关火,撒上黑胡椒,翻匀。
黑胡椒猪肉鸡蛋特色:
鲜夏香饭
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