蘑菇炒鸡蛋的做法？

主料：鸡蛋适量木耳适量香菇适量调料：油适量盐适量胡椒粉适量香菇炒鸡蛋做法：

1.配料：西红柿、鸡蛋、木耳、蘑菇。

2.提前把木耳泡在水里，西红柿切片，蘑菇撕成两半，鸡蛋打散。

3.将锅中的水烧开，将蘑菇焯一下，捞出沥干水分备用。

4.将木耳焯一下，捞出沥干水分备用。

5.炒锅上油，迅速将蛋液滑入炒锅备用。

6.用剩余的油炒西红柿至变软。

7.加入木耳翻炒。

8.再加蘑菇优艾设计网_设计百科。

9.倒入鸡蛋，翻炒均匀。加入盐和胡椒。

蘑菇炒鸡蛋特色：

好吃又有营养。