主料:光鸡:辅料:姜100g左右,调料:酱油1汤匙,花式姜子鸡1汤匙;
1.将裸鸡去肺、去尾、去脂,优艾设计网_Photoshop交流洗净,去肉,切成小块。
2.姜块去皮洗净,捣碎放入砂锅底部,然后加入鸡块、酱油、油,捞好。
3.将砂锅放在火上,加两勺开水,最低火煨二十五分钟左右,偶尔翻三四次鸡,加绍酒,然后吃。
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2.姜块去皮洗净,捣碎放入砂锅底部,然后加入鸡块、酱油、油,捞好。
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