如何炒鸡肠？

主料：鸡肉肠500g芹菜200g辅料：青椒适量红辣椒适量调料：油适量盐适量酱油适量料酒适量鸡精适量爆炒鸡肉肠；

1.用盐洗净鸡肠。

2.洗完后擦干水备用。

3.切好所有食材备用。

4.锅中烧热油，放入芹菜、青椒、红椒、生姜翻炒。

5.爆炒鸡肠。

6.加入酱油和料酒继续翻炒。

7.用火烘干水。

8.加入调料。

炒鸡肉香肠的特点：

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