如何做渣酱面肉末豆腐？

主料：优艾设计网_Photoshop交流辅料：新河葱伴豆瓣酱甜面酱酱油调料：酱油猪肉嫩豆腐葱姜蒜肉末豆腐炸酱面做法：

1.准备材料。

2.将猪肉和豆腐切成小方块，将葱、姜和蒜切碎。

3.锅里放油，把肥肉炒出来。

4.将肉末、葱、姜、蒜翻炒至发白，加入辣椒酱继续翻炒。

5.将辛和豆瓣酱、甜面酱、豆瓣酱翻炒均匀。

6.加入豆腐翻炒均匀。

7.加入适量的水煮沸。

8.加一点酱油。

9.小火煮至浓稠，撒上葱花和熟芝麻。

10.拌面条和配菜。

肉豆腐炸酱面家常炒菜做法大全

个人觉得嫩豆腐比老豆腐好吃多了。

本来想加点虾皮，家里的虾皮不新鲜，就没加。如果我有，它闻起来会很香。

酱里有盐，不用加盐。

油量比炒的多一点，更容易保存。

不能吃的可以放冰箱里保存。