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梅菜黑海豚肉煲仔饭的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-17 11:00 出处:网络 作者:PS百科
主料:美菜75g黑海豚肉200g玉儿50g花菇3个辅料:大白菜心2根姜2根葱2根干葱适量大米300g清水400g调料:盐1茶匙油1茶匙酱油1茶匙美菜黑海豚肉煲仔饭做法:

主料:美菜75g黑海豚肉200g玉儿50g花菇3个辅料:大白菜心2根姜2根葱2根干葱适量大米300g清水400g调料:盐1茶匙油1茶匙酱油1茶匙美菜黑海豚肉煲仔饭做法:

米饭用酱油:酱油2汤匙,水2汤匙,糖8汤匙,香油2茶匙。

1.将黑海豚肉洗净切片。

2.梅菜优艾设计网_电脑技术洗净切块。

3.榆树耳朵洗净,浸泡后切片。

4.香菇洗净,浸泡,切片。

5.黑海豚肉、榆耳、花菇、梅菜用姜片、盐、油、酱油略腌。

6.将米洗净,加水,放入陶罐中煮8分钟左右,至微滚。

7.打开锅盖,在米线中加入黑海豚肉片。

8.加入李子、榆树、蘑菇、大白菜和干洋葱。盖上盖子,继续煮10分钟左右,直到完全煮熟。

9.把洋葱切成段,关火前加到米饭里。

10.拌好拌饭的酱油料,作为拌饭。

黑海豚肉和煲仔饭

梅叶从茎上去掉,只用质地嫩的叶子。特点:比较好。

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