蘑菇肉丸的做法？

主料：五花肉、蘑菇、马蹄、辅料：韭菜、面粉、调料：盐和蘑菇肉丸：

1.食材准备：原料图片：腿肉、鲜香菇、干香菇、香葱。

2.配料：马蹄

3.配料：面粉

4.剥开肉，把肉倒过来，从肉的一角切一个小口，开始切皮。

5.将切好的肉末加工成肉末、肉丝、肉丁。

6.切丁后可以直接剁成肉末或肉末。

7.将干香切成丝，剁成粉。

8.鲜菇去蒂，切块，剁碎。

9.马蹄先去皮。

10.剥好的马蹄铁也被剁碎。

1.将所有剁碎的食材放入同一个容器中，撒上细盐，稍微腌一下。

12.把材料混合好，让材料充分混合，然后加入面粉。

13.搅拌均匀后，将食材和面粉混合在一起，取一勺，做成丸子。肉丸可大可小，看你自己的喜好。

优艾设计网_设计百科14.锅中加入热水，将制作好的丸子直接放入热水中，煮开后小火煨制。