猪血炖豆腐的做法??？

猪血炖豆腐的做法?优艾设计网_平面设计?

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wanna168 2022-01-08 03:22

优艾设计网_Photoshop百科 原材料：豆腐150克、猪血150克、红椒1个、葱20克、生姜5克　　调味料：盐6克、味精3克　　做法：　　1、豆腐、猪血切成小块，辣椒、生姜切片；　　2.锅中加水烧开，下入猪血、豆腐焯水后，捞出；　　3.将葱、姜、辣椒片下入油锅中爆香后，再下入猪血、豆腐稍炒，加入适量清水焖熟后，调味即可。　　特别提示：猪血味咸性平、无毒，有生血、解毒之功效；豆腐富含大豆蛋白和卵磷脂，能保护血管、降低血脂、降低乳腺癌的发病率，同时还有益于胎儿神经、血管、大脑的发育。这道菜营养丰富，能有效补充孕产妇所缺失的铁和血，同时能保护心血管，建议每周食用2-3次。

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庞帅 2022-01-08 03:35

先给好优艾设计网_Photoshop论坛作料再把二种一起放入就是了，因为这二种东东都是越炖越好吃的。

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118小怪兽 2022-01-08 03:36

优艾设计网_Photoshop问答   猪血豆腐汤主料：猪血200克豆腐150克配料：调料：姜3克大蒜3克盐2克味精1克料酒3克植物油15克大葱3克各适量口感色泽美观，汤汁鲜美。制作方法1。猪血和豆腐都切成小块；姜、葱切成细末。  2。锅内放油烧热，爆香葱姜，下猪血，烹料酒、加水，烧沸后，再放豆腐块，最后调味即可。适宜人群本菜适宜怀孕中期食用。健康提示1。本菜含蛋白质、铁、锌、钙、磷。2。猪血营养丰富，蛋白质含量高出猪肉一倍，含各种人体所必需的氨基酸和丰富的铁，具补血的功效。  为孕妇常食之佳品。可防妊娠贫血，以对妊娠眩晕亦有良好的作用猪血豆腐羹材料：内脂豆腐、猪血、盐等调味品适量。制作：１．将豆腐、猪血切成１．５立方厘米小块。２．锅中放５００克左右水煮沸，加豆腐、猪血煮沸，并用手轻轻推匀，再放入盐、味精调味，勾芡，加熟猪油、撒葱末即成。  特点：红白分明，汤清透明，滑嫩鲜美，风味独特。专家评析：此菜肴富含蛋白质和铁，很适宜贫血患者食用，建议烹调时不用猪油，改用适量植物油。。

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