主料:鸡500克胡萝卜一颗黄豆100克辅料:姜适量胡椒粉适量大料适量香叶适量调料:盐适量黄豆鸡汤;
1.半只鸡,大豆和胡萝卜。
2、配料姜、花椒。料,香叶备用。
3.把黄豆泡一下,洗干净。
4.胡萝卜洗净,切块。
5.把鸡肉切成小块。
6.焯一下备用。
7.在汤锅中加入足够的水,加入鸡肉,胡萝卜,大豆和配料,大火煮开。
8.撇去表面的泡沫。转小火煮30分钟以上,至黄豆和鸡肉优艾设计网_Photoshop问答软烂,加入适量盐。
大豆鸡汤的特点:
好吃又有营养。
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3.把黄豆泡一下,洗干净。
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5.把鸡肉切成小块。
6.焯一下备用。
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