主料:鸡杂100g粉丝20g辅料:干辣椒2个八角2根大葱2根调料:辣椒酱少许醋黄优艾设计网_电脑技术酒盐香菇细鸡杂粉丝汤做法:
1.准备食材。
2.锅中放入适量的水,葱段加入适量的盐、米酒、八角、干辣椒、香菇精。
3.将鸡杂放入锅中炖20分钟。
4.20分钟后,取出鸡杂,切片备用。用手将洋葱切成花状。
5.锅里烧开水,水烧开后放入粉条煮3分钟左右。
6.煮好的粉丝捞到碗里备用。
7.把切好的鸡杂放在粉丝上。
8.粉丝上放辣椒酱,滴一点醋。
9.加入煮鸡杂的肉汤。
10.拌匀即可食用。
鸡肉面汤的特点:
新鲜美味
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