如何用卷心菜做咖喱卷？

主料：,两大块咖喱包菜叶一片辅料：,葱末适量猪肥肉和瘦肉末适量莲藕适量水淀粉适量调料：盐适量鸡精适量咖喱包菜卷：

1.包两片大菜叶，去掉中间的粗茎。

2.将水焯至变软，沥干水分备用。

3、洋葱少许，切成末。

4、适量的肥肉和瘦肉，也剁成末。

5、一小块莲藕，切成小粒，味道更有特色：

6.这种块状咖喱本身就是有味道的。

7.将洋葱和肉末翻炒至果肉变白。

8.加入莲藕颗粒继续炒两分钟至材料熟透，再加入适量的水和一块咖喱块。

9.用炒勺搅拌均匀，勾芡。

10.装盘待用。

1.半片白菜叶，加适量馅料。

12.像春卷一样把左右两边拉紧，慢慢卷，不要让馅露出来。

13.四卷卷起优艾设计网_设计来，放在盘子里备用。

14.用盐、鸡精、淀粉、少许水调淀粉水。继续把白菜卷放回锅里，两面煎一分钟左右，倒入淀粉水。等淀粉水变得透明粘稠，就可以出锅了。

咖喱蔬菜卷的特色：

咖喱味道浓郁，味道鲜美。