主料:,葱、辅料:,辣椒、葱、姜片、花椒、调料:,蚝油、盐、蚝油、熟肉;
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2.将青椒和洋葱切成片。
3.锅里烧开水,放入葱结、姜片、花椒、肉,煮到筷子可以扎进去拿起来。
4.将浮沫冲洗干净,切片备用。
5.烧热锅,把肉片放进去。
6.小火翻炒,慢慢逼出油来。
7.倒入蚝油,搅拌均匀。
8.加入洋葱翻炒。
9.加入胡椒粉翻炒。
10.加入少许盐调味。
蚝油红烧肉的特点:
好吃又好吃
主料:,葱、辅料:,辣椒、葱、姜片、花椒、调料:,蚝油、盐、蚝油、熟肉;
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3.锅里烧开水,放入葱结、姜片、花椒、肉,煮到筷子可以扎进去拿起来。
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6.小火翻炒,慢慢逼出油来。
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