主料：鸡翅根10个辅料：葱姜蚝油啤酒一罐调料：酱油盐植物油料酒大料一个蚝油啤酒鸡翅根做法：
1)鸡翅根部洗净，用冷水浸泡半小时，然后用葱丝、姜丝、酱油、料酒腌制10分钟。
2)锅里油的时候，油温五成热的时候，把腌制好的鸡翅放入锅里。大火翻炒至变色。把蚝油和啤酒倒进锅里，鸡翅不要吃。加入大酱，小火炖半小时，优艾设计网_平面设计汤浓时加入适量盐。
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2)锅里油的时候，油温五成热的时候，把腌制好的鸡翅放入锅里。大火翻炒至变色。把蚝油和啤酒倒进锅里，鸡翅不要吃。加入大酱，小火炖半小时，优艾设计网_平面设计汤浓时加入适量盐。
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