鲫鱼山药粉丝的烹饪方法？

主料：鲫鱼、山优艾设计网_设计百科药1根、粉丝1条、辅料：生姜1片、枸杞2片、调料：油10粒、盐2茶匙、鲫鱼和山药粉丝适量。如何烹饪：

1.准备食材。

2.山药去皮，洗净，切成薄片。

3.将切好的山药浸泡在水中。

4.锅里烧热油，放入鱼，两面煎一会，加入冷水，大火烧开，小火煮20分钟。加入姜片，再煮5分钟。

5.加入山药，加盐调味，再煮10分钟。

6.加入粉丝，煮2分钟。

7.加入枸杞煮开。

鲫鱼粉丝煲的特点：

好吃又有营养。