主料：白菜、肉末、鸡蛋、萝卜丝、辅料：,香油、调料：,优艾设计网_PS百科盐、蛋花汤；
1.材料
2.加入鸡汤或水煮沸。
3.大火10分钟后加入白菜。
4.煮开后加入萝卜丝，盖回去，加热3分钟。
5.加入腌制好的肉末。
6.将鸡蛋慢慢倒入白菜汤中，快速搅拌成蛋花。
7.熄火后淋上香油。
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3.大火10分钟后加入白菜。
4.煮开后加入萝卜丝，盖回去，加热3分钟。
5.加入腌制好的肉末。
6.将鸡蛋慢慢倒入白菜汤中，快速搅拌成蛋花。
7.熄火后淋上香油。
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