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家常猪油的做法?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-19 10:31 出处:网络 作者:磨皮美容教程
主料:五花肉1000g辅料:葱姜水50g猪油; 1.五花肉洗净待用。 2.去除五花肉和瘦肉,切成小块的脂肪块。

主料:五花肉1000g辅料:葱姜水50g猪油;

1.五花肉洗净待用。

2.去除五花肉和瘦肉,切成小块的脂肪块。

3.锅中放清水,将肥肉放入锅中,大火烧开,转小火煮。

4.等水烧干,肥肉没油了,再加入姜片优艾设计网_设计百科和葱。

5、小火慢炖,注意洋葱结的状态,不要煨。

6.当油量变大,油渣变小时,捞出葱、姜片,用锅勺将油渣挤干,直到猪油完全熬出来,再出锅。

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