佛手瓜炒鸡蛋的做法？

主料：佛手瓜300g鸡蛋2个辅料：葱5g姜3g调料：盐4g花生油30ml清水20ml佛手瓜炒鸡蛋做法：

1.佛手瓜去皮，洗优艾设计网_平面设计净，切片。

2.把鸡蛋打成蛋液。

3.锅中加入大量油，加入蛋液煎至八成熟，盛出备用。

4.另一只锅放油，炒锅放少许葱姜末。

5.将佛手炒至碎。

6.加入煎蛋，加盐和水。

7.翻炒一分钟。

葫芦炒鸡蛋的特点：

好吃又有营养。