彩椒豆丁的做法？

主料：青椒、红椒、黄椒、豆腐干、辅料：葱、调料：油、盐、酱油、味精、水淀粉和五色椒丁、豆腐干；

1.主辅料：青椒、红椒、黄椒、豆腐干、葱。

2.将青椒、红椒、黄椒切丁。

3.将豆腐干切成丁。

4.从锅里热油，炒葱花。

5.加入青椒、黄椒、红椒丁。

6.翻炒均匀，加入优艾设计网_在线设计豆干。

7.用酱油煮。

8.加一点水，小火炖1-2分钟。

9.用盐和味精调味。将淀粉倒入水中，使稀糊变稠。

10.酱汁糊化后关火。

11.拿起平底锅，装盘。

酸菜豆丁的特点：

好吃又有营养。