虾仁炒白菜的做法？

主料：大白菜500g虾仁、辅料：生姜碎、生粉、调料：橄榄油、香油、胡椒粉、鸡精、盐和虾仁炒大白菜：

1.热锅倒入少许橄榄油，将泡好的虾倒入翻炒片刻。

2.将姜末倒入油锅中。

3.将切好的大白菜梗倒入其中。

4.翻炒一会儿，加入叶子。

5.把火搅拌均匀。

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6.盖上锅盖，煨一会儿。

7.倒入少许盐、胡椒粉、鸡精和香油，倒入虾。

8.翻炒均匀，然后勾一个生面糊关碟。