主料:慈姑300g里脊150g蒜苗50g辅料:葱姜适量淀粉适量调料:盐适量糖3g酱油20g香油适量慈姑蒜苗炒肉片做法:
1.准备好所有的材料。
2.削去箭头并切片。
3.将锅里的水烧开,用蘑菇焯水。
4.里脊肉切片,加糖、料酒、酱油淀粉,腌制拌匀。
5.炒锅放油炒香葱和姜,倒入肉片炒至变色。
6.倒入箭头,翻炒均匀。
7.加酱油。
8.加入糖和盐翻炒均匀。
9.炒蒜苗。
10.将炸好的肉片倒入翻炒。
11.倒入水淀粉。
12.倒入香油,翻炒均匀后关火。
蒜苗炒肉片的特点:
优艾设计网_设计LOGO 咸香可口
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