漂烫羽衣甘蓝的做法？

主料：甘蓝、辅料：红椒、枸杞、鲜姜、调料：,酱油、糖2勺、鸡精1勺、水4勺、水煮甘蓝1勺：

1.成分：芥蓝

辅料：红辣椒、鲜姜、枸杞。

调料：酱油2勺，白糖1勺，鸡精1/4勺，水1勺。

2.芥蓝洗净，用削皮刀刮去根部表皮；将鲜姜和红辣椒切丝备用。

3.用2勺酱油，1勺白糖，1/4勺鸡精，1勺清水，调成一个调味汁。

4.将洗净的羽衣甘蓝放入放有盐的沸水中烫一下，然后捞出。

5、芥蓝入盘。

6.锅上放一点油加热，放入姜丝稍微翻炒出香味。

7.加入切丝的彩椒和调味汁。

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8.用小火煮，直到糖溶解。

9.挑好姜丝，把酱倒在排列好的羽衣甘蓝上，放在泡好的枸杞上做装饰。

烧甘蓝特色：

青香