主料:米粉、猪血、辅料:骨头汤、姜末、蒜粉、葱粉、剁椒、调料:豆瓣酱、辣酱、黑胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、酱油、猪血、烫米粉;
1.米粉煮熟后用冷水冲洗。
2.猪血切优艾设计网_PS百科块。
3.把它放在热水里焯一下。
4.将大骨汤放入锅中,煮沸,放入辣酱、姜末和蒜粉,煮沸。
5.倒入猪血,煮熟,关火。
6.取出米粉放入碗中,加盐、鸡精、酱油、剁椒、葱花。
7.把煮好的猪血倒在上面,拌匀。
猪肉烫米粉的特点:
好吃又有营养。
主料:米粉、猪血、辅料:骨头汤、姜末、蒜粉、葱粉、剁椒、调料:豆瓣酱、辣酱、黑胡椒粉、花椒粉、盐、鸡精、酱油、猪血、烫米粉;
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