金针菇丝的做法？

主料：金针菇300 g猪肉瘦肉100g辅料：葱姜丝适量调料：植物油适量盐1/2茶匙糖少许料酒1茶匙酱油2茶匙水淀粉适量肉丝金针菇做法：

1.猪肉切丝，放入容器中，加入酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟。

2.金针菇洗净，切成两段。

3.锅里倒入植物油，烧热，下肉丝翻炒。

优艾设计网_Photoshop百科 4.将葱姜丝翻炒出香味。

5.加酱油。

6.加入盐和糖，搅拌均匀。

7.倒入金针菇，略炒。

8.加入鸡精调味，水淀粉勾芡。