马蹄腰花的做法？

主料：猪腰配2个马蹄铁250g辅料：青红椒葱姜调料：椒盐料酒糖酱油淀粉鸡精香油马蹄腰花做法：

1.准备好所有的材料。

2.猪里脊肉洗净刨平。

3、彻底去除腰部风骚。

4.洗完后在上面划一个统一的花刀，不要划到底。

5，然后切成条状成为花，加入糖，料酒，胡椒粉，酱油，淀粉混合均匀腌制10分钟。

6.然后冲洗干净。

7.沥干水分后，再次加入糖、料酒、胡椒粉、淀粉，和酱油拌匀备用。

8.马蹄和青椒切片。

9.锅中水烧开，放入菱角焯一下，沥干备用。

10.炒锅热油，放入腰花翻炒。

11.翻炒至腰花变浓变色，盛出待用。

12.原锅洗净，加少许油加热。

13.炒香葱和姜。

14.倒入马蹄中翻炒均匀。

15.加入盐和糖。

16.加入酱油翻炒一会儿。

7.加入炒好的腰花。

18.加入青红椒片。

19.加入鸡精，淋上香油。

20.勾入适量水淀粉。 优艾设计网_Photoshop问答

21.翻炒均匀后关火。

马蹄花的特点：

好吃又好吃