主料:韭菜2根,辅料:青椒半把,红椒2个,蒜2个,姜3根,调料:酱油少许,蚝油1汤匙,盐1汤匙,食用油少许。农民如何做豆腐:
1.将豆腐切成厚片。
2.青椒切圈,姜蒜切粉。
3.韭菜洗净,切段。
4.把锅里的油放掉。油热后,在锅里炸豆腐。
5.豆腐表面金黄时,捞出过滤。
6.锅里留底油,下姜蒜末炒香。
7.加入青红椒炒香。
8.加入油炸豆腐。
9.加入蚝油。
10.调入酱油后炒豆腐至口感好优艾设计网_电脑技术。
1.加韭菜。
12.调入适量盐,翻炒10秒左右。
农家豆腐家常菜做法大全
1.豆腐可以老嫩。老豆腐优先。炒之前可以甩一层干淀粉。
2.如果底油低,放豆腐的时候可以煮一点水,这样豆腐会很好吃。
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