主料:海米、香菇一两、菜心二两、辅料:葱、姜八片、水淀粉适量、蒜片适量、调料:植物油适量、酱油适量、糖适量、醋适量、盐适量、鸡精适量、蚝油适量、海米、香菇、烤油菜适量;
1.两两海米浇水。
2.鲜香菇二两,菜心八颗。
3、葱姜末、蒜片、水淀粉待用。
4.油菜心里的水都太凉了。
5.蘑菇溺水太凉了。
6.所有蘑菇和油菜心放在一个盘子里备用。
7.锅里放油,烧四五成热。加入切碎的洋葱、生姜和大蒜片,翻炒。
8.海米炒。
9.炒蘑菇和油菜籽。
10.加入适量酱油、醋、盐、糖、鸡精搅拌均匀。
1.加入水淀粉勾芡,淋上蚝油,放优艾设计网_设计圈入锅中。
蘑菇炒油菜的特点:
鲜夏香饭
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