冬菇冬瓜鸡汤的做法？

主料：香菇9个、辅料：鸡翅冬瓜6个、姜半片、香葱适量、调料：盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、特级酱油适量、香菇冬瓜鸡汤几滴：

1.鸡翅洗干净后，在水里泡几优艾设计网_设计模板分钟。

2.蘑菇洗净后，浸泡去除蒂。

3.冬瓜洗净去瓤，切成厚片，不去皮。

4.准备好切好的葱和切好的姜丝。

9.取一个可以用微波炉操作的耐高温容器，在容器底部铺上冬瓜片。

10.把鸡翅放在冬瓜上。

11.蘑菇放在鸡翅上。

12.撒上姜丝，倒入适量清水，将食材过一下。

13.盖上容器的专用盖子。(去掉标签)

14.放入微波炉，选择煲汤功能键，或者大火10分钟后，小火20分钟左右。

15.汤做好之后，可以用容器上的绝缘手柄把汤取出来。

16.一锅美味的鸡汤就做好了。撒点韭菜就喝了。

蘑菇鸡汤家常烹饪实践合集

1.如果用干香菇，可以洗干净，加入香菇泡过的水。它们是原创的。我这次用的鲜菇很嫩。

2.也可以用鸡翅根代替鸡翅。

3.如果微波炉没有煲汤功能，可以选择高火10分钟，低火20-30分钟左右。总之，如果冬瓜的厚片是透明的，鸡肉肯定就熟了。

4.微波炉容器的盖子通常有透气的孔。