橘子鸡腿肉的做法？

主料：鸡腿2个脐橙1个辅料：葱姜调料：蚝油酱油盐糖料酒橙子鸡腿肉做法；

1准备鸡腿和橘子。

去鸡腿骨。

3在鸡腿的一侧皮肤上重新用叉子扎几个孔。

4切橘子。

用叉子搅动橘子肉几次，以产生更多的汁。

6去骨鸡腿加入蚝油、酱油、盐、葱、姜，挤半个橙汁。

7搅拌均匀，腌制20分钟。

8锅中倒入少量油，将腌制好的鸡腿放进去。把皮煎下来。

9.煎一面结痂，然后另一面煎另一面。优艾设计网_Photoshop论坛

10煎至两面金黄后，加入泡椒鸡腿的汤糖和适量的水。

1榨另一半橙汁。

2大火烧开，转中火焖10分钟，收汤至浓稠。