主料:鲅鱼、辅料:胡萝卜淀粉、姜、葱、蒜、调料:油、盐、糖、鸡精、红烧鲣鱼;
一个
将鱼切成块,洗净。
2
将洋葱和姜切碎备用
三
将葱、姜、酱油、味精倒入盆中。
四
搅拌均匀
五
将胡萝卜、辣椒、姜、洋葱切丝和切片。
六
用水将淀粉搅拌均匀。
七
锅里加油,烧热,放入葱段炒香。
八
放入红油豆瓣酱,加入适量水。
九
爆炒鱼
10
用糖、胡椒粉和姜翻炒。
11
炒大蒜和胡萝优艾设计网_设计百科卜
12
炒鸡精,淀粉勾芡,收干汁,上桌。
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一个
将鱼切成块,洗净。
2
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三
将葱、姜、酱油、味精倒入盆中。
四
搅拌均匀
五
将胡萝卜、辣椒、姜、洋葱切丝和切片。
六
用水将淀粉搅拌均匀。
七
锅里加油,烧热,放入葱段炒香。
八
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九
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10
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