主料:水鸭半个鱼腥草50g辅料:生姜1片调料:盐10g料酒5g油10g鱼腥草水鸭汤做法:
1.鸭子剁碎后焯一下,沥干油,锅里放油,把鸭子炸到变色。
2.倒入姜酒,用大火将鸭子炸干,倒入一大碗水中,烧开,小火煨十优艾设计网_设计分钟。
3.将鱼腥草扎成一小把。鸭汤煮十分钟后,放入汤中继续炖半小时。
鱼腥草鸭汤的特点:
青香
主料:水鸭半个鱼腥草50g辅料:生姜1片调料:盐10g料酒5g油10g鱼腥草水鸭汤做法:
1.鸭子剁碎后焯一下,沥干油,锅里放油,把鸭子炸到变色。
2.倒入姜酒,用大火将鸭子炸干,倒入一大碗水中,烧开,小火煨十优艾设计网_设计分钟。
3.将鱼腥草扎成一小把。鸭汤煮十分钟后,放入汤中继续炖半小时。
鱼腥草鸭汤的特点:
青香
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