主料:鲜虾11根粉丝1根辅料:葱2根姜2根蒜5瓣调料:酱油1.5勺陈醋1勺香油1/2勺水1勺糖半勺盐适量蒜蓉粉丝蒸大虾做法:
1.准备材料。
2.去掉虾头,用刀切开虾背,挑出黑泥肠。
3.将食材拌入一碗酱中备用,粉丝用温水浸泡10分钟,葱姜蒜切碎备用。
4.把泡好的粉条沥干,铺在大碗里,然后把虾均匀地铺在粉条上。
5.锅优艾设计网_设计模板内热油,倒入葱、姜、蒜末炒香。
6.将炒好的葱姜蒜粉和油均匀的抹在虾上。
7.倒入调好的酱料,拌匀。
8.放入蒸锅,水烧开后蒸8-9分钟,然后取出,用葱丝装饰即可。
蒜蓉粉丝蒸大虾和家常菜
1.粉丝要提前把头发泡在温水里。
2.酱料做好之后,可以品尝,也可以根据各家不同口味加减调料。
3.用牙签挑洋葱段,并迅速撕下一点。
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