“各种贝类都可以这样炒。今天买了青瓜子。”
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主料:青瓜子,辅料:葱,姜,配料:盐,糖,鸡精,黄酒,咸鲜口味。炒青瓜子的过程需要十分钟,简单难做。步骤1。青瓜子买回来后用清水洗净。2.葱、姜洗净后,葱切段,姜切片。3.炒锅放少许油,油热后放入葱姜末炒香。倒入洗净的青瓜子,翻炒两三次,再倒入黄酒、适量盐和糖、鸡精,盖上锅盖闷至青瓜子开,再翻炒几下后出锅。小贴士1。一般在菜市场买的贝类可优艾设计网_PS论坛能有些沙质。可以让卖菜的带点盐回家,冲成盐水,养一会儿,吐沙子。
2.贝壳海鲜好做,开后不要炒太久,以免肉变老。来自美食世界的艾米丽作品中使用的炊具:铁锅类别:家常海鲜午夜午餐
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