麦香海鲜汤的做法？

“借鉴了潮汕小米海鲜汤的做优艾设计网_设计百科法，不同的是我做的这个汤不仅营养丰富，味道鲜美，还多了一点咸鲜海鱼的味道，还有淡淡的麦香~

米汤有营养，对皮肤有好处。就连淘米水也有很多用途，清洗食材或者浸泡食材的效果都是极好的~所以这种以米汤为底料的汤，又香又健康又营养，非常适合春天喝~

我们一起做，好吗？"

成分详情

主料：咸鱼、半条鱿鱼、墨鱼仔、一些优质大米、一些鲍鱼仔、一些辅料、一些蘑菇、一些姜片、一些配料、一些料酒、一些鸡精、一些橄榄油、一些其他口味。烹饪过程需要半个小时，一般难度。步骤1。清洗鱿鱼和乌贼幼体。两个鲍鱼卵泡的很好(我习惯用米饭泡，效果不错。可以试试)。咸鱼洗净备用。把鱿鱼变回花刀。一般刀法有两种：这个我换了，一个麦穗刀。按照你的习惯喜欢就好。3优质大米或小米，洗两遍，沥干，放锅里炸至微黄。4将炒好的米放入豆浆机中做成米汤(或搅拌打碎后再煮沸)，过滤备用。锅中加入少量油，将咸鱼煎至两面金黄，捞出。将锅内剩余的油与香菇、鲍鱼、姜片翻炒，喷少许料酒。7锅中加入少许水、米汤、咸鱼，小火炖5分钟。8然后依次加入海鲜。(先有乌贼幼体，后有乌贼)。9出锅前加点鸡精和味精，上桌前用青菜丝装饰。提示1。如果家里有咸鱼，可以省略这一步。或者选择其他鲜嫩的海鱼代替。入汤前，煎两面金黄为宜。因为我用的咸鱼挺咸的，不需要额外加盐；如果选择其他的鱼，出锅前需要加一点盐调味。

2.可以选择自己喜欢的海鲜，但要注意烹饪时间的差异，并按顺序摆放。

(食材不会说谎，味道不会背叛)来自美食世界lizkitchenlife作品中使用的厨具：汤锅、平底锅类别：汤家常海鲜汤汤。