“鳗鱼含有丰富的多种营养成分,具有补虚养血、祛湿、抗痨的功效。是慢性病、体弱、贫血、肺结核等患者的良好营养品。鳗鱼中含有一种稀有的西河洛克蛋白质,具有良好的强精补肾功效,是年轻夫妇、中老年人的保健食品。
鳗鱼是一种富含钙的水产品。经常食用可以增加血钙值,使身体强壮。它的肝脏富含维生素A,是夜盲症患者的绝佳食物。"
成分详情
主料:豆花1块,豆腐脑1块,适当配料:葱,姜,料酒,鸡精,咸味,蒸工艺:三刻钟,优艾设计网_设计LOGO耗时,简单,难。豆腐脑蒸豆腐的步骤:第一步,准备原料。将鳗鱼在水中浸泡约半小时,以获得一些咸味。3豆腐切块,加水,用少许盐焯一下,去除豆腥味。4姜切片,葱打结。5.将焯水的豆腐铺在盘底,加入泡好的鳝鱼。6在上面放入姜片,洋葱结和豆豉。7加入一些鸡精,料酒,少许香油,盖上保鲜膜蒸半小时左右。小贴士醋白果不要吃鳝鱼。患有慢性病和有水产品过敏史的人、
脾肾虚弱、痰多、病后腹泻者忌服。《来自美食世界的小耿妈妈》作品中使用的厨具:不粘锅、蒸锅、灶具。品类:热菜、家常海鲜午餐和晚餐。
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