蒜香鲍鱼的做法？

“我其实在超市看到过鲍鱼，但是不知道怎么吃。老板说可以用手机查。真的很先进，紧跟时代。

鲍晓不贵，不像想象的那样。5.99一个，买了六个。

网上说是葱油鲍鱼，但是看了很久，学的是我觉得多用途的大蒜，但是我说是葱油，我就用大蒜。"

成分详情

主料：小鲍鱼6只，辅料：大蒜、大葱六瓣，适量配料：鲍鱼汁适量，咸鲜味适量。过程20分钟，耗时，简单，难度大。步骤1。用铁勺从底部挖出鲍鱼肉，去除肠内垃圾，用刷子刷黑边。2正面剪花，倒黄酒，醒酒一会，去腥。3准备调料。将一勺鲍鱼汁(市面有售)和一勺酱油混合制成酱料。切洋葱，剁碎大蒜。4用葱花丝做底，启动水锅，水开后，将鲍鱼前后放一会儿。缩水后煮熟，捞出(特别注意时机，时间久了肉会变老)，淋上调味汁。切碎5瓣大蒜，一半撒在鱼上。在一个小油锅里，倒入另一半蒜，浇在鲍鱼上。小贴士1。小鲍鱼也可以切片让它更入味，但是不好看。

2.烫的时候一定要保持水不沸腾。烫的时候要看肉有没有收缩。一旦拧紧，就可以出锅了。美食世界枫叶面包作品中使用的厨具：烹饪锅类别：热菜、家常优艾设计网_电脑技术海鲜