“家里买的一块铁优艾设计网_平面设计板,已经用来煎牛排很多次了。其实最初是买来做铁板蛤的。
上周,我终于如愿以偿了。我做了一个铁剃刀蚌,今天发上来和大家分享~ ~
蛏子买的少了,那天晚上吃不饱,呵呵~ ~”
成分详情
主料:葱半斤辅料:葱2根姜适量配料:酱油适量海鲜酱适量黄酒适量酱油适量酱香适量。煎的过程需要十分钟,一般难度。步骤一:首先,把洋葱放在水里,吐沙子。我这里的水是超市里养葱的水~葱姜切段~ ~ 2。葱丝调料酱:放葱姜末和一勺酱油。海鲜酱一勺,蚝油适量,黄酒,酱油,水适量。不加水的话太黏了~把蛤蜊在水里焯一下,开壳就行了~把壳切掉,不带肉!3将花生油倒入铁板中。4将切好的洋葱均匀的铺在铁板上。不要翻炒~ ~ 5洋葱有点香的时候,把焯水的蛤蜊放在洋葱上~ ~ 6倒入准备好的酱料里~ ~小火煨一会,让酱料融入蛤蜊里调味,再撒一点葱花装饰~ ~ 7香味出来就可以离火啦~铁板放在木板上。
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