油泼扇贝的做法？

扇贝，双壳纲翼手目的一科。扇贝广泛分布于世界各海域，因其白、嫩、味美、营养丰富而被列为“八珍”之一。

软体动物含有7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，可降低血清胆固醇。它们具有抑制肝脏胆固醇合成、加速胆固醇排泄的独特功效，从而降低体优艾设计网_电脑技术内胆固醇。它们的功效比常用的降胆固醇药物谷甾醇更强。人们在食用贝类后往往会有一种清爽愉悦的感觉，这无疑有利于缓解一些令人烦恼的症状。

不要错过扇贝肥的季节！"

成分详情

配料扇贝，辅料，葱，姜，配料，蚝油，糖，香油，醋，花生油，咸鲜口味。蒸的过程需要十分钟。如何用油泼扇贝？步骤1:将扇贝洗净，放入锅中蒸熟，张开嘴，剥掉肉，找一个整齐的壳，将扇贝肉放在碗底，5:将葱、姜切丝，盖上扇贝肉，6:将蚝油、香油、醋和少许糖倒在扇贝肉上，烧开后将花生油倒在扇贝上。小贴士1、扇贝一定不能太热，以免影响口感，冷水上屉，

打开锅就行了。

2、不要放盐以免掩盖自己的味道，各种调料适量，但是

根据自己的口味调配。作品所用炊具来自美食蜜厨：蒸锅类别：热菜、家常海鲜