“蛤蜊肉质细嫩,味道鲜美,价格便宜,世人都喜欢煮、蒸、炒...................
成分详情
主料:蛤蜊300g,辅料:姜、蒜、胡椒粉、香菜、香油,配料:芥末、海鲜、酱油、胡椒粉、鸡粉、米酒、凉水,辣味适中。蒸的过程需要几个小时,简单又难。第一步:准备新鲜的材料。2:将蛤蜊用水、盐、色拉油洗净。将姜、蒜、辣椒和芫荽切碎备用。3将调味料和配料优艾设计网_Photoshop交流中的姜、蒜、辣椒放在同一个碗里。4将调料混合均匀备用。5取一个盘子,将泡好的蛤蜊放入蒸锅,盖上中火蒸15分钟左右。7待蛤蜊变红,口张开,关火8小时,至熟蛤蜊稍凉。倒入之前准备好的风味汁(蒸好的蛤蜊汁不要扔掉)。9将所有混合好的食材盖好密封,放入冰箱冷藏2小时左右。10等它们变得好吃,被冰浸透,然后拿出来。11吃的时候撒上香油和香菜味道更好。作品用的厨具来自美食界火镀红叶:蒸锅类别:热菜、海鲜、普通菜、荤菜、闽菜、老朋友、正餐、夏季菜谱、正餐。
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