“尝试用不同的方法制作鱼块。那天用微波炉加热吃剩的鱼,我突然有了一个想法。为什么不帮微波炉把已经尝过的鱼块优艾设计网_电脑技术做得又干又香呢?
我试过一次,还挺好的。分享一下。"
成分详情
主料适量辅料适量葱姜适量配料适量料酒适量清蒸鱼油适量盐适量糖适量食用油适量咸鲜味适量。一个小时的耗时和普通难度。步骤1。清洗鱼。我用的是鱼背上的两块肉,刺少肉厚。味道很好。2将鱼切块,加盐和糖。盐多了一点,糖也就一点味道。加入两勺料酒。4勺蒸鱼酱油,可以少加一点酱油上色。不是我加的。5切碎葱,切碎豆豉。6拌匀,加入食用油,放入冰箱腌制。三到五个小时,或者更长时间,都可以。7将腌制好的鱼块放入笼中蒸熟。8用筷子将蒸好的鱼块一条一条取出,换成微波炉厨具。9.用微波炉高火加热五分钟。和葱花一起上桌。小贴士最近发现,吃鱼的完美方法,只要分好,完全可以避开鱼刺。鱼排里的鱼刺很容易去掉,鱼背上的肉切成这样的块后也很容易取出。老人和小孩吃都方便。
根据口味,腌鱼时还可以加入辣椒粉或其他香料。都很好吃。
微波的作用主要是去除水分使鱼干香,根据需要调整时间。作品所用厨具来自美食世界里的辽南螃蟹:蒸锅、炒锅类别:热菜、海鲜、普通菜、肉菜、鲁菜、儿童和老人秋季食谱、宴会菜、午餐
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