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蒜蓉番茄酱怎么炒鱿鱼?

优艾设计网 https://www.uibq.com 2023-03-30 16:49 出处:网络 作者:电脑技术
“我的家人最喜欢吃鱿鱼,即使我不在海边,我也可以买一些冷冻鱿鱼。即使在海边买的鱿鱼都是速冻或者保鲜的,但是这些深海鱼一旦出了海就活不了了,需要速冻保鲜。这是一个住在海边的朋友说的。所以买这些没什么区别

“我的家人最喜欢吃鱿鱼,即使我不在海边,我也可以买一些冷冻鱿鱼。即使在海边买的鱿鱼都是速冻或者保鲜的,但是这些深海鱼一旦出了海就活不了了,需要速冻保鲜。这是一个住在海边的朋友说的。所以买这些没什么区别。鱿鱼营养很高。

鱿鱼的营养价值不逊于牛肉和金枪鱼。每百克鱿鱼干含蛋白质66.7克,脂肪7.4克,以及大量的碳水化合物和钙、磷、硫等无机盐。鲜鱿鱼的蛋白质含量高达16%~20%,脂肪含量极低,不到1%,所以热量也低优艾设计网_电脑技术。对于怕胖的人来说,吃鱿鱼是个不错的选择。鱿鱼的脂肪中含有大量的EPA DHAA等高度不饱和脂肪酸,肉中所含的大量牛磺酸能有效降低血管壁中堆积的胆固醇,对预防动脉硬化和胆结石的形成相当有效。同时可以补充脑力,预防老年痴呆症。因此,鱿鱼是易患心血管疾病的中老年人的健康食品。"

成分详情

食材冷冻鱿鱼400g辅料青辣椒4个蒜3瓣食材调和油1大勺蒸鱼鼓油半大勺料酒1大勺亨氏番茄酱2大勺盐焗鸡精适量酱味油炸过程10分钟耗时简单难度如何用蒜蓉番茄酱炒鱿鱼步骤1材料:鱿鱼400g青辣椒4个蒜3瓣调料:番茄酱2大勺调和油1大勺料酒1大勺蒸鱼鼓油半大勺盐焗鸡精2。材料洗净,青红椒切好,鱿鱼用切割刀切好,蒜切成粉,3。将开水放入开水中,焯一下剁碎的花刀,4。热锅倒入调和油,蒜粉翻炒,5。倒入青红椒,翻炒几下,7。倒入蒸好的鱼鼓油,8。倒入料酒,9。倒入番茄酱,10。倒盐,11。

*用手轻轻摩擦鱿鱼膜,使其与肉分离。拔出来很容易。我先把皮膜去掉。

*杀鱿鱼时要小心,否则它肚子里的沙袋很容易粘在肉上,很难清洗干净。

*切花刀一定要切在肚子上,不然不会开花。速冻鱿鱼焯水后容易炸,否则容易出水,不容易炸。

*料酒有去腥增鲜的作用。

*鱿鱼一定要煮熟,否则会引起肠道运动障碍。作品中使用的厨具依然美味来自美食界:不粘锅、煎锅及类别:热菜、家常菜海鲜、普通菜、荤菜、儿童朋友的晚餐、秋季食谱午餐

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