如何用鱿鱼炒青椒？？

“鱿鱼含有丰富的钙、磷、铁，对骨骼发育和造血非常有益，可以预防贫血。鱿鱼不仅富含人体所需的蛋白质和氨基酸，还是一种含有大量牛磺酸的低热量食品。可抑制血液中胆固醇含量，预防成人病，缓解疲劳，恢复视力，改善肝功能。其多肽、硒等微量元素具有抗病毒、抗辐射作用。中医认为，鱿鱼有滋阴养胃、补虚润肤的作用。”

成分详情

主料一定是适量的青椒，辅料，姜，蒜，盐，料酒，白糖，醋，油，咸鲜口味。油炸过程需要十分钟。常见的难度鱿鱼一定要用青椒炒。第一步鱿鱼必须切成大小合适的段。2鱿鱼一定要在开水锅中焯水，冷水捞出，冷却后捞出控水。3青椒去籽，洗净切块，大蒜切碎。生姜切片4、热油锅翻炒姜片5、鱿鱼控水翻炒片刻6、青椒翻炒7、煮少许料酒8、加少许盐9、加少许糖10、撒上蒜末翻炒均匀11、出锅煮少许醋翻炒均匀。小贴士：鱿鱼优艾设计网_PS百科一定要在锅里焯水才能捞出来，但不能太久。来自美食世界MissChen作品中使用的厨具：炒锅类别：热菜、家常海鲜、老人常用菜、夏季菜谱、秋季菜谱、宴会菜、午餐