“给孩子做饭简单、快捷、营养。这种鸡蛋炒蛤蜊是一道简单、快捷、新鲜、香嫩的配菜。简单的做法不会让味道变得简单。鸡蛋配蛤蜊,蛤蜊因为有鸡蛋的包裹,非常鲜嫩。孩子们也会喜欢这个味道的。祝福我们的孩子吃饱喝足,身体健康,多学点技能,因为你们是国家的未来!”
成分详情
主料:鸡蛋、三个蛤蜊、200g辅料:黄酒、盐15g、胡椒粉2g、香葱2g、咸鲜味适量。炒的过程需要十几分钟,比较耗时,简单。步骤1。蛤蜊洗两遍。2.所有的蛤蜊都需要处理。3.移除沙袋,4。取出呼吸肺叶,然后清洗。用筛网筛住蛤蜊,用开水浸泡5-10秒,立即沥干。6将小葱切碎,加入鸡蛋,加入花椒粉和5克黄酒,搅拌均匀。8锅里放油,炒香葱和姜末9、放入蛤蜊,同时放入10g黄酒和盐,快速翻炒几秒钟10、倒入鸡蛋,炒至蛋液凝固。炒的时候可以把鸡蛋炒成块。火不要太大,火要中小,不要把鸡蛋煎到11以上。煎好后,放在盘子里。蛤蜊肉5元左右,整盘不会超过8元。营养不贵。来自万山红美食世界作品中使用的厨具:炒锅优艾设计网_Photoshop交流类别:热菜、海鲜、韩餐。
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