炒花蟹的做法？

“花蟹含有丰富的蛋白质和微优艾设计网_设计LOGO量元素，对身体有很好的滋补作用。”

成分详情

主料500g姜，4片蒜，2瓣辣椒，1/2个蒜苗，2根香葱，1根芹菜，1勺鸡精，微辣口味。煎的过程需要20分钟，费时费力。步骤1将螃蟹洗净，用刷子冲洗干净，打开后壳，将螃蟹一分为二，沥干水分备用。大蒜、生姜切片，辣椒圈圈。3将大蒜、韭菜、芹菜切成小块。4炒锅加入适量食用油，大火加热，放入蒜片、姜片、胡椒粉翻炒出香味。倒入5只花蟹。6立即盖上盖子，小火炖2-3分钟。7开盖翻炒均匀。8加入鸡精和盐搅拌。9倒入2勺水，翻炒均匀。10倒入蒜、香葱、芹菜，翻炒几下关火。1装盘即可食用。12产品图纸。美食世界美乐猪作品中使用的厨具：炒锅类别：热菜、家常海鲜、常见菜、荤菜、老人午餐。